01/09/2008
Producción de café orgánico
Organización: Sociedad Cooperativa “Maya Vinic”
Se trata de una cooperativa compuesta por unos 500 cafeticultores en 36 comunidades del altiplano, en los municipios Chenalhó, Pantelho y Chalchihuitan, en el estado sureño de Chiapas. La organización está certificada por Comercio Justo y 284 de sus miembros tienen fincas orgánicas certificadas. La cooperativa exporta anualmente 2,5 contenedores de café orgánico certificado por Comercio Justo.
Más información: http://www.mayavinic.com/